私たちのファームでは「菌ちゃん農法」と呼ばれる方法を中心に野菜づくりをしています。


その農法は独特で自然にあるものたちを大きな畝に放り込んで、3ヶ月寝かせるだけ。


専業農家としての経験がなかった私たちにとっては

「なんてありがたい農法なんだ!」とこの農法に飛びついたものです。


それと同時に「本当にこれで野菜が作れるの?」という不安な気持ちもありました。


しかし驚くほど旺盛に育つ野菜たちをみて、その気持ちは吹き飛びました。


初めて収穫できた野菜はレタス。


その味や食感の感動は今でも鮮明に覚えています。

初収穫した際の写真。畑の様子を一望できるドローンショットも多用しています。




この野菜たちを私たち以外にも食べてもらいたいと思い、
道の駅への出品やマルシェに参加するようになりました。


Youtubeチャンネル「円ファームチャンネル」で発信しているように
うまくいかないことも多々ありますが、私たちの野菜づくりの記録を
ありのままに発信しています。


農法についても詳細な動画がありますので、ぜひご覧ください。